秋天孩子长高要道期,午餐别拼集,常吃10道菜,养分高 长得快

秋天孩子长高要道期,午餐别拼集,常吃10道菜,养分高 长得快

天下好,宽贷天下来到我的美食自媒体,我是美食限度创作家锦绣V山东:“专注美食,让活命更隽永。”今天为天下带来了几道家常美食的做法,这几道美食亦然深受天下的心爱,并且是很常见的几道美食。天天用重大的食材,做出最美味的餐食。同期也但愿今天的美食能够给你带来一整天的美观。

香辣肉排

材料:猪排骨、青辣椒、洋葱、白糖、生抽、老抽、姜、葱、盐、油

做法:

1、将排骨洗净,切小块,倒生抽腌20分钟。

2、锅倒油,油热,将排骨煎至两面金黄。倒三碗水,放香葱和姜,大火烧开,小火煮至排骨酥烂。

3、大火收汁,倒入老抽,白糖调味。放青辣椒,洋葱和大蒜翻炒均匀,汁干即可出锅。

剁椒皮蛋

准备食材:皮蛋,剁椒,大蒜,生抽,香醋,香葱,植物油

做法:

1、皮蛋去壳切成小瓣,齐整摆放在盘中。

2、大蒜切碎,香葱切花。

3、准备两大勺剁椒放在小碗中,加入蒜末,用锅烧热油,将热油淋在蒜末上,引发出浓浓的蒜香,再加入生抽,香醋,沿途拌匀。

4、将小碗中的调料汁淋在盘中的皮蛋上,再撒上葱花即可。

皮蛋清火,夏天吃最合乎,剁椒辣开胃,这道通俗的凉拌开胃小菜,这个季节很容易成为餐桌上额外受宽贷下饭菜。

五花肉焖腐竹

用料

五花肉、腐竹、蒜苗酱油、盐鸡精、蒜头

做法

1、五花肉洗干净,放进锅里,加上冷水,煮开至筷子能插进时捞出用冷水冲凉,切片,尽量薄点。

2、腐竹折成5cm操纵长度,放进温水里泡开,或者整根放下去泡开后用刀割断。

3、蒜头拍碎,蒜苗切段

4、锅烧热,放入五花肉稍煎至微黄盛出装盘,倒出富余的油,开大火,放入五花肉、腐竹、蒜苔爆炒

5、加入酱油、盐、鸡精,再加入若干水,把切好的蒜苗放入锅中,盖锅,关中火,煮三分钟

6、开锅盖,翻炒几下,盛出盘。就不错开动了

肉丝尖椒烧茄条

食材:茄子2个、尖椒4个、猪肉100克、葱、姜、油盐适量、大蒜2瓣、老抽1/2汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量

做法:

1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条,将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这么炒制时茄子就不会经受太多的油,也很容易炒制。

2、将猪肉切成丝,尖椒切成丝,锅加油烧热,下入茄条煸炒,将茄条炒制稍变软,盛出待用,下入葱花,姜末炒香,再下入肉丝翻炒,炒制肉丝面容变白,淋入料酒、老抽、生抽翻炒均匀,将肉丝煸炒上色。

3、下入茄条翻炒均匀,加入半碗水,再加入少许盐,盐要少放或者不放,腌制时也曾加盐了,大火烧开,转中小火烧制入味。

凉拌鸡丝

材料:鸡胸肉200克、黑木耳10克、胡萝卜1根、黄瓜半根、花椒油5ML、生抽10ML、醋5ML、白糖2克、盐1克;

做法

1.鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的经过中如有浮沫要撇出;

2.煮好的鸡肉晾凉;撕成鸡丝;黑木耳用水浸泡至发;

3.黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟;

4.煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄均区别切成细丝,将材料羼杂,倒入调味汁即可;

蒸鲜鱿鱼

配料:200克鲜鱿鱼,200克扇贝,蚝油,蒸鱼露,大蒜5,红辣椒,综合新闻葱,盐,鸡精,味精,色拉油

引申

1.将鲜鱿鱼切成薄片。

2.将油倒入彀锅中,领先加入20克大蒜和炒香,然后将水倒入锅中,再加盐煎几次,从锅底开动。

3.用色拉油在锅中炒剩余的大蒜,在碗中加入蚝油,盐,鸡肉精和味精,然后倒入清新的鱿鱼,拌匀。将其放在粉丝上,放在笼子里蒸。 4分钟,取出蒸好的鱼露,撒上葱和红辣椒粒。

香辣鱼块

食材:草鱼500克、香葱1根、蒜2瓣、食盐5克、剁辣椒一勺、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、老抽适量、植物油适量、白糖适量

做法:

1.草鱼屠宰去鳞去内脏去腮(买的手艺一般卖家都会屠宰好)切大块,香葱洗净切片,蒜去皮拍碎

2.准备小碗,放入剁辣椒,盐、生抽、老抽、少许净水、白糖、葱片、蒜碎搅匀成汁

3.上锅烧油,鱼块入锅前先粘上淀粉,再入锅炸到两面金黄金黄的

4.再倒入调好的料汁,翻炒,鱼块沾满料汁后,再焖煮15分钟操纵出锅摆盘

蒜香空腹菜

食材准备:空腹菜1把、蒜适量、盐适量、食用油适量。

制作口头:1、大蒜切末,空腹菜摘去根部相比老的所在,切成段,然后放入水中,加入少许食盐浸泡10分钟。

2、空腹菜捞出,沥干水分。锅内倒入少许食用油,油热后倒入一半切好的蒜末,放入锅中,煸炒出香味。然后倒入空腹菜,大火翻炒均匀。倒入1勺盐调味,翻炒均匀,即可关火,然后往锅内撒入剩余的蒜末,翻炒均匀就不错出锅了。

豆豉皋比青椒

食材:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋

做法

1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一丝点),大火烧至玩忽热,改中火,放入青椒。

2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈。

3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。

4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香。

5、加入青椒、少许水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,磨蹭不要翻炒过度否则青椒会蔫。

香卤猪耳朵

做法:

1、猪耳朵清洗干净,锅中烧水,放入八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,姜煮开,水开后转小火煮约10分钟,将大料香味溶入水中。

2、另起一锅加水,放入猪耳朵,姜片,料酒焯水,然后将猪耳清洗干净。

3、煮大料的水中,加入盐,冰糖,料酒,蚝油,老抽,生抽,加入焯好水的猪耳朵进行卤制,卤水开后转小火约卤15分钟,关火,让猪耳朵浸泡在卤水中最少1个小时,如果时分充裕,不错放过夜,滋味更入味,卤好的猪耳朵切成片。

4、取一碗,滚水2汤匙,卤水3汤匙,生抽2汤匙,香油1汤匙,香醋1.5汤匙,盐0.5汤匙,白糖1汤匙,辣油1汤匙,鸡精少许,蒜末少许调成汁,淋入切好猪耳朵上即可。

我是美食限度的作家锦绣V山东, 如果你心爱我的著作,宽贷脸色我!脸色我,每天做菜不迷途,每天更新美食。你最心爱吃的菜是什么呢?宽贷留言告诉小编,天下在评述区说说你吃过哪些最谨记的美食吧。淌若天下不清亮每天吃什么,宽贷脸色我,每天给天下共享可口的食品。逐日更新著作,不见不散,宽贷转发,让更多爱美食的人沿途共享。





Powered by 夜色资讯 @2013-2022 RSS地图 HTML地图